 |
 |
 |
  |
 |
健康常识
虽然自来水是目前城镇居民主要的生活用水，但这并不表明它是标准的饮用水，自来水的使用还要讲科学，不科学的使用方法会在天长日久中损害人的身体健康。
不要用自来水直接煮饭 未烧开的自来水中含有较多的氯，在煮饭过程中，水中的氯气会破坏米里的维生素B1，时间久了，人体就会出现消化不良、皮炎等症。正确的煮饭方法应该是先烧开自来水，然后将米倒入，这时水中的氯气已基本蒸发了，就会减少维生素B1的损失。
饮用的自来水应烧开 自来水在水厂虽已经过处理，但仍可能残留微量微生物；另外，自来水在输送过程中也有可能被污染。同时，自来水在生产过程中用氯净化虽杀死病原微生物等，但加入氯却造成了化学污染。氯可与水中的有机物生成三氯甲烷（氯仿），它是一种致癌物。如果饮用了这种未经烧开的自来水，肯定对人体健康有所影响，而将自来水烧开后，这种有害物质大多就会除去。